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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
73,5 gr. |
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| Énergie |
107 kcal |
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| Énergie |
448 kj |
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| Protéines |
4,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,8 gr. |
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| Cendres |
1,6 gr. |
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| Glucides |
19,7 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
12,61 gr. |
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| Calcium, Ca |
159 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Magnésium, Mg |
40 mg |
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| Phosphore, P |
129 mg |
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| Potassium, K |
339 mg |
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| Sodium, Na |
81 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,2 mg |
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| Sélénium, Se |
2,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
12 mcg |
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| Folate, nourriture |
12 mcg |
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| Folate, DFE |
12 mcg |
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| Choline, total |
3,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,49 mcg |
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| Vitamine A, IU |
7 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,51 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Cholestérol |
4 mg |
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| Caffeine |
3 mg |
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| Theobromine |
106 mg |
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| Carotène, bêta |
8 mcg |
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