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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6,1 gr. |
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| Énergie |
531 kcal |
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| Énergie |
2223 kj |
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| Protéines |
5,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
32,2 gr. |
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| Cendres |
1,3 gr. |
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| Glucides |
55,2 gr. |
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| Fibre |
6,2 gr. |
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| Sucres |
34,27 gr. |
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| Calcium, Ca |
42 mg |
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| Fer, Fe |
1,75 mg |
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| Magnésium, Mg |
56 mg |
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| Phosphore, P |
154 mg |
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| Potassium, K |
254 mg |
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| Sodium, Na |
152 mg |
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| Zinc, Zn |
1,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,32 mg |
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| Sélénium, Se |
16,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,42 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
12,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,07 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,3 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
22,72 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,97 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,1 gr. |
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| Caffeine |
3 mg |
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| Theobromine |
41 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
48 mcg |
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