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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
11,9 gr. |
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| Énergie |
331 kcal |
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| Énergie |
1383 kj |
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| Protéines |
0,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
5,58 gr. |
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| Glucides |
82,32 gr. |
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| Fibre |
3,9 gr. |
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| Sucres |
17,44 gr. |
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| Calcium, Ca |
55 mg |
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| Fer, Fe |
1,81 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
3 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
4,24 mg |
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| Cuivre, Cu |
1,92 mg |
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| Sélénium, Se |
27 mcg |
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| Choline, total |
177 mg |
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| Vitamine A, IU |
37 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,51 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,04 gr. |
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| Carotène, bêta |
22 mcg |
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