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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
58,84 gr. |
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| Énergie |
224 kcal |
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| Énergie |
936 kj |
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| Protéines |
23,64 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12,73 gr. |
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| Cendres |
1,15 gr. |
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| Glucides |
3,64 gr. |
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| Fibre |
3,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
3,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
335 mg |
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| Potassium, K |
54 mg |
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| Sodium, Na |
709 mg |
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| Zinc, Zn |
0,7 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,69 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,18 mg |
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| Sélénium, Se |
7,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,25 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,45 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,58 mg |
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| Vitamine B6 |
0,7 mg |
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| Folate, total |
76 mcg |
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| Folate, nourriture |
76 mcg |
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| Folate, DFE |
76 mcg |
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| Choline, total |
71,6 mg |
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| Vitamine B12 |
2,18 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,18 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,68 mg |
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| Graisses saturées |
1,53 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,36 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,02 gr. |
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