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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
58 gr. |
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| Énergie |
233 kcal |
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| Énergie |
974 kj |
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| Protéines |
19,61 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,73 gr. |
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| Cendres |
0,97 gr. |
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| Glucides |
7,7 gr. |
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| Fibre |
3,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
33 mg |
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| Fer, Fe |
1,41 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
344 mg |
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| Potassium, K |
98 mg |
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| Sodium, Na |
471 mg |
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| Zinc, Zn |
1,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,71 mg |
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| Sélénium, Se |
7,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,44 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,83 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,78 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
78 mcg |
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| Folate, nourriture |
78 mcg |
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| Folate, DFE |
78 mcg |
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| Choline, total |
84,2 mg |
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| Vitamine B12 |
2,35 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,35 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,92 mg |
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| Graisses saturées |
1,65 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,54 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,42 gr. |
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