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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Eau |
63,93 gr. |
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| Énergie |
219 kcal |
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| Énergie |
916 kj |
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| Protéines |
24,68 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12,56 gr. |
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| Cendres |
0,76 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
1,16 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
139 mg |
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| Potassium, K |
166 mg |
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| Sodium, Na |
67 mg |
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| Zinc, Zn |
1,76 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
18 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,59 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,67 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
57,4 mg |
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| Betaine |
4,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
146 IU |
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| Vitamine A, RAE |
44 mcg |
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| Rétinol |
44 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,1 mcg |
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| Graisses saturées |
3,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,74 gr. |
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| Cholestérol |
78 mg |
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| Tryptophane |
0,28 gr. |
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| Threonine |
1,02 gr. |
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| Isoleucine |
1,23 gr. |
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| Leucine |
1,8 gr. |
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| Lysine |
2,01 gr. |
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| Methionine |
0,66 gr. |
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| Cystine |
0,33 gr. |
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| Phenylalanine |
0,96 gr. |
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| Tyrosine |
0,8 gr. |
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| Valine |
1,2 gr. |
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| Arginine |
1,55 gr. |
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| Histidine |
0,73 gr. |
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| Alanine |
1,44 gr. |
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| Acide aspartique |
2,2 gr. |
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| Acide glutamique |
3,61 gr. |
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| Glycine |
1,58 gr. |
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| Proline |
1,19 gr. |
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| Serine |
0,87 gr. |
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