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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
66,81 gr. |
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| Énergie |
177 kcal |
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| Énergie |
741 kj |
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| Protéines |
27,29 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,71 gr. |
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| Cendres |
0,85 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
1,17 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
150 mg |
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| Potassium, K |
180 mg |
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| Sodium, Na |
70 mg |
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| Zinc, Zn |
1,99 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
20,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,75 mg |
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| Vitamine B6 |
0,26 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
72,4 mg |
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| Betaine |
5,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
50 IU |
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| Vitamine A, RAE |
15 mcg |
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| Rétinol |
15 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,4 mcg |
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| Graisses saturées |
1,84 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,39 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,54 gr. |
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| Cholestérol |
83 mg |
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| Tryptophane |
0,32 gr. |
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| Threonine |
1,15 gr. |
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| Isoleucine |
1,44 gr. |
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| Leucine |
2,05 gr. |
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| Lysine |
2,32 gr. |
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| Methionine |
0,76 gr. |
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| Cystine |
0,35 gr. |
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| Phenylalanine |
1,08 gr. |
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| Tyrosine |
0,92 gr. |
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| Valine |
1,35 gr. |
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| Arginine |
1,65 gr. |
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| Histidine |
0,85 gr. |
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| Alanine |
1,49 gr. |
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| Acide aspartique |
2,43 gr. |
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| Acide glutamique |
4,09 gr. |
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| Glycine |
1,34 gr. |
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| Proline |
1,12 gr. |
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| Serine |
0,94 gr. |
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