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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
72,57 gr. |
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| Énergie |
115 kcal |
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| Énergie |
480 kj |
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| Protéines |
1,41 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,41 gr. |
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| Cendres |
0,5 gr. |
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| Glucides |
24,11 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
20,61 gr. |
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| Calcium, Ca |
141 mg |
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| Fer, Fe |
0,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
41 mg |
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| Potassium, K |
120 mg |
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| Sodium, Na |
42 mg |
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| Zinc, Zn |
0,27 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
0,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
21,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
15,6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,14 mcg |
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| Vitamine A, IU |
145 IU |
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| Vitamine A, RAE |
19 mcg |
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| Rétinol |
14 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,71 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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| Carotène, bêta |
59 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
27 mcg |
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