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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
77,5 gr. |
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| Énergie |
94 kcal |
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| Énergie |
394 kj |
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| Protéines |
3,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,8 gr. |
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| Cendres |
1,24 gr. |
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| Glucides |
15,96 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
1,24 gr. |
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| Calcium, Ca |
118 mg |
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| Fer, Fe |
1,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
40 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
47 mg |
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| Sodium, Na |
35 mg |
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| Zinc, Zn |
0,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
13 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
48,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
33 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,31 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,26 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
20 mcg |
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