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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
8,69 gr. |
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| Énergie |
413 kcal |
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| Énergie |
1728 kj |
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| Protéines |
6,47 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,98 gr. |
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| Cendres |
1,76 gr. |
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| Glucides |
72,05 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
45,97 gr. |
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| Calcium, Ca |
410 mg |
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| Fer, Fe |
5,99 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
155 mg |
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| Potassium, K |
254 mg |
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| Sodium, Na |
319 mg |
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| Zinc, Zn |
0,84 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Sélénium, Se |
7,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
15,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,62 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,7 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,19 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,82 mg |
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| Folate, total |
98 mcg |
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| Acide folique |
87 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
159 mcg |
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| Choline, total |
31 mg |
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| Vitamine B12 |
2 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,51 mcg |
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| Vitamine A, IU |
627 IU |
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| Vitamine A, RAE |
188 mcg |
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| Rétinol |
188 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,42 mg |
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| Vitamine D |
68 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,5 mcg |
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| Graisses saturées |
9,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,19 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,24 gr. |
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| Cholestérol |
6 mg |
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