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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Eau |
53,52 gr. |
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| Énergie |
300 kcal |
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| Énergie |
1255 kj |
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| Protéines |
25,95 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,97 gr. |
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| Cendres |
0,92 gr. |
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| Calcium, Ca |
21 mg |
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| Fer, Fe |
1,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
154 mg |
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| Potassium, K |
210 mg |
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| Sodium, Na |
87 mg |
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| Zinc, Zn |
2,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
22,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,72 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,01 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
62,3 mg |
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| Betaine |
5,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,27 mcg |
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| Vitamine A, IU |
348 IU |
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| Vitamine A, RAE |
105 mcg |
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| Rétinol |
105 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,9 mcg |
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| Graisses saturées |
5,82 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,62 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Tryptophane |
0,28 gr. |
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| Threonine |
1,06 gr. |
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| Isoleucine |
1,25 gr. |
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| Leucine |
1,85 gr. |
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| Lysine |
2,06 gr. |
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| Methionine |
0,68 gr. |
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| Cystine |
0,35 gr. |
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| Phenylalanine |
1 gr. |
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| Tyrosine |
0,81 gr. |
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| Valine |
1,24 gr. |
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| Arginine |
1,66 gr. |
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| Histidine |
0,74 gr. |
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| Alanine |
1,57 gr. |
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| Acide aspartique |
2,31 gr. |
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| Acide glutamique |
3,74 gr. |
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| Glycine |
1,9 gr. |
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| Proline |
1,36 gr. |
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| Serine |
0,93 gr. |
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