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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
61,74 gr. |
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| Énergie |
182 kcal |
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| Énergie |
760 kj |
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| Protéines |
4,02 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,46 gr. |
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| Cendres |
0,96 gr. |
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| Glucides |
26,82 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
24,37 gr. |
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| Sucre |
16,9 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,75 gr. |
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| Fructose |
0,21 gr. |
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| Lactose |
6,23 gr. |
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| Maltose |
0,28 gr. |
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| Calcium, Ca |
135 mg |
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| Fer, Fe |
0,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
116 mg |
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| Potassium, K |
208 mg |
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| Sodium, Na |
54 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
3,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,73 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
20,4 mg |
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| Betaine |
0,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
111 IU |
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| Vitamine A, RAE |
31 mcg |
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| Rétinol |
31 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
3,63 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,67 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,28 gr. |
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| Cholestérol |
16 mg |
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| Caffeine |
1 mg |
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| Theobromine |
14 mg |
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| Carotène, bêta |
5 mcg |
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