POPEYES, Poulet Frit, Épicé, Poitrine, viande uniquement, peau et panure retirées, analysé avant janvier 2007
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 63,32 gr. |
| Énergie | 166 kcal |
| Énergie | 694 kj |
| Protéines | 29,04 gr. |
| Lipide total (graisse) | 5,42 gr. |
| Cendres | 1,98 gr. |
| Glucides | 0,25 gr. |
| Calcium, Ca | 21 mg |
| Fer, Fe | 0,51 mg |
| Magnésium, Mg | 29 mg |
| Phosphore, P | 225 mg |
| Potassium, K | 337 mg |
| Sodium, Na | 400 mg |
| Zinc, Zn | 0,82 mg |
| Cuivre, Cu | 0,03 mg |
| Manganèse, Mn | 0,04 mg |
| Sélénium, Se | 34,9 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,11 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,19 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 11,84 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,75 mg |
| Vitamine B6 | 0,54 mg |
| Vitamine B12 | 0,39 mcg |
| Vitamine A, IU | 20 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg |
| Rétinol | 6 mcg |
| Graisses saturées | 1,59 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,95 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,54 gr. |
| Graisses, trans | 0,14 gr. |
| Cholestérol | 105 mg |
| Tryptophane | 0,22 gr. |
| Threonine | 0,96 gr. |
| Isoleucine | 0,85 gr. |
| Leucine | 1,77 gr. |
| Lysine | 1,26 gr. |
| Methionine | 0,42 gr. |
| Cystine | 0,34 gr. |
| Phenylalanine | 1,11 gr. |
| Tyrosine | 0,89 gr. |
| Valine | 1,06 gr. |
| Arginine | 1,64 gr. |
| Histidine | 0,69 gr. |
| Alanine | 1,65 gr. |
| Acide aspartique | 1,97 gr. |
| Acide glutamique | 6,79 gr. |
| Glycine | 2,44 gr. |
| Proline | 2,33 gr. |
| Serine | 1,13 gr. |
| Hydroxyproline | 0,76 gr. |