POPEYES, Poulet Frit, Épicé, Cuisse, viande et peau panée, analysé avant janvier 2007
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 48,54 gr. |
| Énergie | 305 kcal |
| Énergie | 1278 kj |
| Protéines | 19,03 gr. |
| Lipide total (graisse) | 21,56 gr. |
| Cendres | 2,08 gr. |
| Glucides | 8,79 gr. |
| Fibre | 0,6 gr. |
| Amidon | 9,12 gr. |
| Calcium, Ca | 23 mg |
| Fer, Fe | 1,09 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 166 mg |
| Potassium, K | 261 mg |
| Sodium, Na | 543 mg |
| Zinc, Zn | 1,37 mg |
| Cuivre, Cu | 0,08 mg |
| Manganèse, Mn | 0,13 mg |
| Sélénium, Se | 26,2 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,09 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,25 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 5,81 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,29 mg |
| Vitamine B6 | 0,24 mg |
| Vitamine B12 | 0,48 mcg |
| Vitamine A, IU | 93 IU |
| Vitamine A, RAE | 28 mcg |
| Rétinol | 28 mcg |
| Graisses saturées | 7,26 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 9,53 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,4 gr. |
| Graisses, trans | 0,6 gr. |
| Cholestérol | 108 mg |
| Tryptophane | 0,15 gr. |
| Threonine | 0,63 gr. |
| Isoleucine | 0,56 gr. |
| Leucine | 1,16 gr. |
| Lysine | 0,83 gr. |
| Methionine | 0,28 gr. |
| Cystine | 0,22 gr. |
| Phenylalanine | 0,73 gr. |
| Tyrosine | 0,58 gr. |
| Valine | 0,69 gr. |
| Arginine | 1,08 gr. |
| Histidine | 0,45 gr. |
| Alanine | 1,08 gr. |
| Acide aspartique | 1,29 gr. |
| Acide glutamique | 4,45 gr. |
| Glycine | 1,6 gr. |
| Proline | 1,53 gr. |
| Serine | 0,74 gr. |
| Hydroxyproline | 0,5 gr. |