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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Tocophérol, gamma |
0,09 mg |
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| Graisses, trans |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,04 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Eau |
66,39 gr. |
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| Énergie |
191 kcal |
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| Énergie |
797 kj |
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| Protéines |
23,35 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,15 gr. |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
1,11 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
195 mg |
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| Potassium, K |
247 mg |
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| Sodium, Na |
123 mg |
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| Zinc, Zn |
2,36 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
26,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,38 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
67,8 mg |
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| Betaine |
11,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,39 mcg |
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| Vitamine A, IU |
40 IU |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Rétinol |
12 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,2 mcg |
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| Graisses saturées |
2,74 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,16 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,08 gr. |
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| Cholestérol |
130 mg |
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| Tryptophane |
0,25 gr. |
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| Threonine |
1,07 gr. |
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| Isoleucine |
1,08 gr. |
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| Leucine |
1,93 gr. |
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| Lysine |
2,13 gr. |
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| Methionine |
0,65 gr. |
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| Cystine |
0,27 gr. |
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| Phenylalanine |
0,91 gr. |
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| Tyrosine |
0,85 gr. |
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| Valine |
1,11 gr. |
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| Arginine |
1,63 gr. |
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| Histidine |
0,68 gr. |
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| Alanine |
1,42 gr. |
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| Acide aspartique |
2,25 gr. |
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| Acide glutamique |
3,74 gr. |
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| Glycine |
1,23 gr. |
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| Proline |
1,01 gr. |
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| Serine |
0,97 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
11 mcg |
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