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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
76,68 gr. |
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| Énergie |
91 kcal |
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| Énergie |
381 kj |
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| Protéines |
0,43 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,17 gr. |
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| Cendres |
0,77 gr. |
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| Glucides |
21,95 gr. |
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| Fibre |
6 gr. |
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| Sucres |
10,61 gr. |
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| Sucre |
0,07 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
5,07 gr. |
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| Fructose |
5,47 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,17 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Phosphore, P |
30 mg |
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| Potassium, K |
364 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
10,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,37 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Choline, total |
5,2 mg |
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| Betaine |
0,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
3464 IU |
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| Vitamine A, RAE |
173 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,53 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,41 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,05 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
11,2 mcg |
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| Carotène, bêta |
1930 mcg |
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| Carotène, alpha |
140 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
157 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
920 mcg |
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