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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
65,12 gr. |
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| Énergie |
204 kcal |
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| Énergie |
854 kj |
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| Protéines |
25,32 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,64 gr. |
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| Cendres |
0,82 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
1,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
141 mg |
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| Potassium, K |
184 mg |
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| Sodium, Na |
76 mg |
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| Zinc, Zn |
2,65 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
17 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,86 mg |
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| Vitamine B6 |
0,19 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
59,2 mg |
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| Betaine |
5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
91 IU |
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| Vitamine A, RAE |
27 mcg |
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| Rétinol |
27 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4 mcg |
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| Graisses saturées |
2,91 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,38 gr. |
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| Cholestérol |
83 mg |
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| Tryptophane |
0,29 gr. |
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| Threonine |
1,05 gr. |
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| Isoleucine |
1,28 gr. |
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| Leucine |
1,86 gr. |
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| Lysine |
2,08 gr. |
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| Methionine |
0,68 gr. |
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| Cystine |
0,34 gr. |
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| Phenylalanine |
0,99 gr. |
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| Tyrosine |
0,82 gr. |
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| Valine |
1,24 gr. |
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| Arginine |
1,57 gr. |
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| Histidine |
0,75 gr. |
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| Alanine |
1,45 gr. |
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| Acide aspartique |
2,26 gr. |
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| Acide glutamique |
3,72 gr. |
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| Glycine |
1,55 gr. |
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| Proline |
1,18 gr. |
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| Serine |
0,89 gr. |
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