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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
7 IU |
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| Tocophérol, gamma |
0,09 mg |
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| Graisses, trans |
0,08 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Eau |
61,96 gr. |
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| Énergie |
232 kcal |
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| Énergie |
971 kj |
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| Protéines |
23,26 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,71 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
1,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
216 mg |
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| Potassium, K |
253 mg |
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| Sodium, Na |
102 mg |
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| Zinc, Zn |
1,73 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
25,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,19 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,79 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,41 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
67,6 mg |
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| Betaine |
6,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,44 mcg |
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| Vitamine A, IU |
55 IU |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Rétinol |
16 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,3 mcg |
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| Graisses saturées |
4,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,26 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,99 gr. |
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| Cholestérol |
133 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
1,05 gr. |
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| Isoleucine |
1,05 gr. |
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| Leucine |
1,89 gr. |
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| Lysine |
2,08 gr. |
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| Methionine |
0,63 gr. |
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| Cystine |
0,26 gr. |
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| Phenylalanine |
0,9 gr. |
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| Tyrosine |
0,83 gr. |
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| Valine |
1,09 gr. |
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| Arginine |
1,63 gr. |
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| Histidine |
0,67 gr. |
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| Alanine |
1,42 gr. |
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| Acide aspartique |
2,22 gr. |
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| Acide glutamique |
3,67 gr. |
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| Glycine |
1,32 gr. |
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| Proline |
1,05 gr. |
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| Serine |
0,96 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
17 mcg |
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