|
Quantité par 100 gr |
|
| Graisses saturées |
0,45 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,02 gr. |
|
| Cholestérol |
1 mg |
|
| Betaine |
0,1 mg |
|
| Folate, DFE |
98 mcg |
|
| Folate, nourriture |
17 mcg |
|
| Acide folique |
48 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
4,1 mcg |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,54 gr. |
|
| Choline, total |
13,9 mg |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,11 gr. |
|
| Fibre |
1,7 gr. |
|
| Sélénium, Se |
14,1 mcg |
|
| Manganèse, Mn |
0,46 mg |
|
| Fluorure, F |
0,8 mcg |
|
| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,59 mg |
|
| Sodium, Na |
157 mg |
|
| Potassium, K |
180 mg |
|
| Phosphore, P |
247 mg |
|
| Magnésium, Mg |
19 mg |
|
| Fer, Fe |
13,16 mg |
|
| Calcium, Ca |
1053 mg |
|
| Vitamine A, IU |
277 IU |
|
| Sucres |
42 gr. |
|
| Énergie |
1439 kj |
|
| Eau |
14 gr. |
|
| Énergie |
344 kcal |
|
| Cendres |
6,64 gr. |
|
| Glucides |
68,63 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
5,3 gr. |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
33 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
|
| Folate, total |
65 mcg |
|
| Vitamine B6 |
1,11 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
11,84 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,05 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,92 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
2,4 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,05 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
1,4 mg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
|
| Protéines |
5,43 gr. |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,9 mg |
|
| Carotène, bêta |
166 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
14 mcg |
|
