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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
1,58 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Betaine |
0,3 mg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,41 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,74 gr. |
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| Calcium, Ca |
98 mg |
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| Vitamine A, IU |
82 IU |
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| Sélénium, Se |
2,4 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Fluorure, F |
9,4 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Sodium, Na |
38 mg |
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| Potassium, K |
143 mg |
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| Phosphore, P |
86 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Fer, Fe |
4,18 mg |
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| Rétinol |
21 mcg |
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| Fibre |
0,6 gr. |
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| Sucres |
11,46 gr. |
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| Énergie |
385 kj |
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| Eau |
80,21 gr. |
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| Énergie |
92 kcal |
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| Cendres |
0,65 gr. |
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| Glucides |
13 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,08 gr. |
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| Tocophérol, gamma |
0,21 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,9 mcg |
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| Choline, total |
13,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,29 mcg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,12 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,6 mg |
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| Protéines |
3,05 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
13 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,09 mg |
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| Carotène, bêta |
7 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
22 mcg |
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