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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
76,22 gr. |
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| Énergie |
121 kcal |
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| Énergie |
507 kj |
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| Protéines |
19,66 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,12 gr. |
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| Cendres |
0,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
0,81 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
185 mg |
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| Potassium, K |
242 mg |
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| Sodium, Na |
95 mg |
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| Zinc, Zn |
1,58 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
22,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,56 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,45 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
53,6 mg |
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| Betaine |
10,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,61 mcg |
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| Vitamine A, IU |
24 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Rétinol |
7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,07 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,9 mcg |
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| Graisses saturées |
1,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,94 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Cholestérol |
94 mg |
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| Tryptophane |
0,22 gr. |
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| Threonine |
0,93 gr. |
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| Isoleucine |
0,94 gr. |
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| Leucine |
1,68 gr. |
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| Lysine |
1,86 gr. |
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| Methionine |
0,56 gr. |
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| Cystine |
0,23 gr. |
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| Phenylalanine |
0,79 gr. |
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| Tyrosine |
0,74 gr. |
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| Valine |
0,96 gr. |
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| Arginine |
1,37 gr. |
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| Histidine |
0,59 gr. |
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| Alanine |
1,18 gr. |
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| Acide aspartique |
1,93 gr. |
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| Acide glutamique |
3,22 gr. |
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| Glycine |
0,9 gr. |
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| Proline |
0,79 gr. |
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| Serine |
0,82 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
110 mcg |
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