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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
0,53 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Vitamine B12, ajouté |
0,58 mcg |
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| Folate, DFE |
77 mcg |
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| Folate, nourriture |
13 mcg |
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| Acide folique |
38 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,7 mcg |
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| Choline, total |
11,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,88 mcg |
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| Folate, total |
51 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,12 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,31 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,71 mg |
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| Énergie |
351 kj |
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| Sodium, Na |
49 mg |
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| Potassium, K |
189 mg |
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| Phosphore, P |
93 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,49 mg |
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| Calcium, Ca |
105 mg |
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| Fibre |
1,1 gr. |
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| Sucres |
11,68 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,89 mg |
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| Eau |
78,98 gr. |
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| Énergie |
84 kcal |
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| Cendres |
0,8 gr. |
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| Glucides |
15,86 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,01 gr. |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
14,3 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
12 mcg |
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| Vitamine D |
4 IU |
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| Protéines |
3,36 gr. |
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| Carotène, bêta |
12 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
30 mcg |
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| Rétinol |
29 mcg |
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| Vitamine A, IU |
115 IU |
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| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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