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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
5,36 gr. |
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| Graisses, trans |
0,31 gr. |
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| Cholestérol |
114 mg |
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| Folate, DFE |
37 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Acide folique |
17 mcg |
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| Betaine |
6,7 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,87 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,02 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
3,35 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,75 gr. |
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| Sodium, Na |
867 mg |
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| Potassium, K |
262 mg |
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| Phosphore, P |
220 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Fer, Fe |
1,04 mg |
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| Calcium, Ca |
67 mg |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Énergie |
1298 kj |
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| Zinc, Zn |
1,33 mg |
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| Eau |
44,57 gr. |
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| Énergie |
310 kcal |
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| Cendres |
3 gr. |
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| Glucides |
11,19 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,09 gr. |
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| Choline, total |
82,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,46 mcg |
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| Folate, total |
25 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,19 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,98 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,45 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Protéines |
21,14 gr. |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,74 mg |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Rétinol |
16 mcg |
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| Vitamine A, IU |
53 IU |
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| Sélénium, Se |
28,4 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Amidon |
10,28 gr. |
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