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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
2,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,63 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,76 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
3,21 gr. |
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| Sucres |
9,37 gr. |
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| Protéines |
7,01 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Zinc, Zn |
0,66 mg |
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| Sodium, Na |
1148 mg |
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| Potassium, K |
129 mg |
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| Phosphore, P |
98 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Fer, Fe |
7,38 mg |
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| Calcium, Ca |
26 mg |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,78 mg |
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| Énergie |
2025 kj |
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| Eau |
4,45 gr. |
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| Maltose |
1,27 gr. |
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| Fructose |
0,95 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,92 gr. |
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| Sucre |
6,22 gr. |
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| Énergie |
484 kcal |
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| Cendres |
3,62 gr. |
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| Glucides |
64,55 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,37 gr. |
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| Graisses saturées |
5,36 gr. |
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| Graisses, trans |
3,97 gr. |
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| Folate, DFE |
253 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Acide folique |
148 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
17,9 mcg |
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| Sélénium, Se |
9,5 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,46 mcg |
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| Folate, total |
149 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,46 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,3 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
5,38 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,37 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,59 mg |
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| Amidon |
51,87 gr. |
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