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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,89 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,37 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,11 gr. |
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| Sucres |
4,71 gr. |
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| Protéines |
11,74 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Zinc, Zn |
1,3 mg |
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| Sodium, Na |
712 mg |
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| Potassium, K |
210 mg |
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| Phosphore, P |
211 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Fer, Fe |
1,01 mg |
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| Calcium, Ca |
139 mg |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Galactose |
0,2 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,38 mg |
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| Énergie |
1066 kj |
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| Eau |
46,8 gr. |
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| Maltose |
0,6 gr. |
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| Fructose |
2,15 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,76 gr. |
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| Énergie |
255 kcal |
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| Cendres |
2,85 gr. |
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| Glucides |
27,93 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,68 gr. |
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| Vitamine B6 |
0,14 mg |
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| Graisses saturées |
3,97 gr. |
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| Graisses, trans |
0,14 gr. |
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| Cholestérol |
19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
7,6 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,41 mcg |
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| Sélénium, Se |
25 mcg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,61 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,25 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,28 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,12 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,89 mg |
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| Vitamine A, RAE |
35 mcg |
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| Rétinol |
35 mcg |
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| Vitamine A, IU |
117 IU |
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| Amidon |
21,07 gr. |
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