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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
6,25 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Betaine |
35,5 mg |
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| Folate, DFE |
159 mcg |
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| Folate, nourriture |
32 mcg |
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| Acide folique |
75 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
9,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,34 gr. |
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| Fibre |
2,1 gr. |
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| Sélénium, Se |
19,8 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,37 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Zinc, Zn |
0,96 mg |
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| Sodium, Na |
750 mg |
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| Potassium, K |
84 mg |
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| Phosphore, P |
120 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Fer, Fe |
2,49 mg |
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| Calcium, Ca |
90 mg |
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| Vitamine A, IU |
93 IU |
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| Sucres |
2,08 gr. |
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| Énergie |
1709 kj |
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| Eau |
21,13 gr. |
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| Énergie |
408 kcal |
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| Cendres |
2,79 gr. |
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| Glucides |
44,83 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
20,83 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
45 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
32,4 mcg |
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| Choline, total |
8,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,24 mcg |
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| Folate, total |
107 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,28 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,43 mg |
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| Protéines |
10,42 gr. |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,49 mg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Carotène, bêta |
9 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
24 mcg |
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| Rétinol |
23 mcg |
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