|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine B12 |
0,1 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
4,7 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,37 mg |
|
| Folate, total |
41 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
43 IU |
|
| Graisses, trans |
0,2 gr. |
|
| Graisses saturées |
1,2 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,5 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
3,9 gr. |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,9 mg |
|
| Protéines |
13,9 gr. |
|
| Zinc, Zn |
3 mg |
|
| Sodium, Na |
530 mg |
|
| Potassium, K |
843 mg |
|
| Phosphore, P |
557 mg |
|
| Magnésium, Mg |
97 mg |
|
| Fer, Fe |
3,8 mg |
|
| Calcium, Ca |
136 mg |
|
| Fibre |
9 gr. |
|
| Sucres |
13,5 gr. |
|
| Énergie |
1611 kj |
|
| Eau |
2,5 gr. |
|
| Énergie |
385 kcal |
|
| Cendres |
6 gr. |
|
| Glucides |
63,2 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
11,9 gr. |
|