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Quantité par 100 gr |
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| Zinc, Zn |
3,3 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
4,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,1 gr. |
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| Graisses saturées |
1,1 gr. |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Folate, total |
333 mcg |
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| Vitamine B6 |
1,7 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
25 mg |
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| Vitamine A, RAE |
751 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2500 IU |
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| Protéines |
10,5 gr. |
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| Sodium, Na |
240 mg |
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| Potassium, K |
436 mg |
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| Phosphore, P |
380 mg |
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| Magnésium, Mg |
87 mg |
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| Fer, Fe |
6 mg |
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| Calcium, Ca |
53 mg |
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| Fibre |
12,2 gr. |
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| Sucres |
0,6 gr. |
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| Énergie |
1841 kj |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
440 kcal |
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| Cendres |
1,6 gr. |
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| Glucides |
73,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,7 gr. |
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