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Quantité par 100 gr |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
8,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,7 gr. |
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| Cholestérol |
3 mg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Choline, total |
6,6 mg |
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| Vitamine B12 |
4,63 mcg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,42 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,3 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
20 mcg |
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| Graisses polyinsaturées |
2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,91 gr. |
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| Protéines |
2,33 gr. |
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| Fibre |
0,8 gr. |
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| Énergie |
293 kj |
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| Eau |
86,53 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Énergie |
70 kcal |
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| Cendres |
1,23 gr. |
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| Glucides |
5,68 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,23 gr. |
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| Vitamine A, IU |
33 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
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| Carotène, bêta |
5 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
8 mcg |
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| Rétinol |
7 mcg |
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| Fer, Fe |
0,56 mg |
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| Sélénium, Se |
4,3 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Zinc, Zn |
0,27 mg |
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| Sodium, Na |
194 mg |
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| Potassium, K |
337 mg |
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| Phosphore, P |
31 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Amidon |
4,1 gr. |
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