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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
4 IU |
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| Eau |
61,19 gr. |
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| Énergie |
208 kcal |
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| Énergie |
870 kj |
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| Protéines |
27,87 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,82 gr. |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
2,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
199 mg |
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| Potassium, K |
280 mg |
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| Sodium, Na |
77 mg |
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| Zinc, Zn |
4,27 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
37,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,56 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,21 mg |
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| Vitamine B6 |
0,33 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
70,8 mg |
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| Betaine |
6 mg |
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| Vitamine B12 |
0,36 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,62 mg |
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| Graisses saturées |
3,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,87 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,72 gr. |
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| Cholestérol |
85 mg |
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| Tryptophane |
0,31 gr. |
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| Threonine |
1,23 gr. |
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| Isoleucine |
1,42 gr. |
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| Leucine |
2,19 gr. |
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| Lysine |
2,57 gr. |
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| Methionine |
0,79 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
1,1 gr. |
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| Tyrosine |
1,07 gr. |
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| Valine |
1,46 gr. |
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| Arginine |
1,96 gr. |
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| Histidine |
0,85 gr. |
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| Alanine |
1,76 gr. |
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| Acide aspartique |
2,7 gr. |
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| Acide glutamique |
4,49 gr. |
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| Glycine |
1,56 gr. |
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| Proline |
1,24 gr. |
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| Serine |
1,23 gr. |
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