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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,27 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,54 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,5 gr. |
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| Énergie |
618 kj |
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| Protéines |
2,94 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,39 mg |
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| Sodium, Na |
430 mg |
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| Potassium, K |
69 mg |
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| Phosphore, P |
48 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,85 mg |
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| Calcium, Ca |
29 mg |
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| Fibre |
0,6 gr. |
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| Sucres |
0,26 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Eau |
66,47 gr. |
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| Maltose |
0,17 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,01 gr. |
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| Sucre |
0,08 gr. |
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| Énergie |
148 kcal |
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| Cendres |
1,23 gr. |
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| Glucides |
25,67 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,7 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,85 mg |
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| Graisses saturées |
0,74 gr. |
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| Graisses, trans |
0,52 gr. |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,29 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Tocophérol, delta |
1,18 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,65 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,07 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,26 mg |
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| Vitamine A, RAE |
39 mcg |
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| Rétinol |
39 mcg |
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| Vitamine A, IU |
129 IU |
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| Sélénium, Se |
10,3 mcg |
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| Amidon |
21 gr. |
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