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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
0,42 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,46 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,27 gr. |
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| Graisses saturées |
5,65 gr. |
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| Calcium, Ca |
557 mg |
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| Vitamine A, RAE |
185 mcg |
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| Rétinol |
183 mcg |
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| Vitamine A, IU |
656 IU |
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| Sélénium, Se |
15,5 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Zinc, Zn |
1,81 mg |
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| Sodium, Na |
1102 mg |
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| Potassium, K |
250 mg |
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| Phosphore, P |
931 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Fer, Fe |
0,36 mg |
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| Carotène, bêta |
27 mcg |
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| Sucres |
7,06 gr. |
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| Énergie |
738 kj |
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| Eau |
61,82 gr. |
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| Énergie |
176 kcal |
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| Cendres |
5,18 gr. |
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| Glucides |
10,71 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,88 gr. |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,8 mg |
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| Graisses, trans |
0,33 gr. |
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| Cholestérol |
38 mg |
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| Choline, total |
42,6 mg |
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| Vitamine B12 |
1,17 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Protéines |
13,41 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,44 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
11 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,46 mg |
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