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Fromage, mexicain, queso cotija

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr

Graisses saturées 17,5 gr.

Cholestérol 100 mg

Folate, DFE 10 mcg

Folate, nourriture 10 mcg

Vitamin K (phylloquinone) 1,9 mcg

Choline, total 15,4 mg

Vitamine B12 2,26 mcg

Folate, total 10 mcg

Vitamine B6 0,05 mg

Graisses polyinsaturées 1,19 gr.

Graisses monoinsaturées (AGMI) 8,33 gr.

Vitamine B3, Niacine 0,11 mg

Énergie 1531 kj

Sodium, Na 1400 mg

Potassium, K 125 mg

Phosphore, P 729 mg

Magnésium, Mg 38 mg

Calcium, Ca 800 mg

Zinc, Zn 3,87 mg

Eau 38 gr.

Énergie 366 kcal

Cendres 8,03 gr.

Glucides 3,97 gr.

Lipide total (graisse) 30 gr.

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,25 mg

Vitamine B2, Riboflavine 0,49 mg

Vitamine B1, Thiamine 0,03 mg

Vitamine D 21 IU

Protéines 20 gr.

Carotène, bêta 73 mcg

Vitamine A, RAE 229 mcg

Rétinol 223 mcg

Vitamine A, IU 865 IU

Sélénium, Se 17,7 mcg

Cuivre, Cu 0,24 mg

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