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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Vitamine D |
133 IU |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
20 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,41 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
16,67 mg |
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| Vitamine B6 |
1,66 mg |
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| Folate, total |
667 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Acide folique |
648 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
1121 mcg |
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| Graisses saturées |
0,5 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,66 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,92 gr. |
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| Fibre |
5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,17 gr. |
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| Glucides |
84,94 gr. |
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| Cendres |
1,11 gr. |
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| Énergie |
396 kcal |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
1658 kj |
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| Sucres |
21,62 gr. |
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| Protéines |
6,78 gr. |
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| Calcium, Ca |
23 mg |
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| Fer, Fe |
27 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Phosphore, P |
133 mg |
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| Potassium, K |
200 mg |
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| Sodium, Na |
515 mg |
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| Zinc, Zn |
12,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
1667 IU |
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