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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,26 mg |
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| Phosphore, P |
16 mg |
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| Potassium, K |
115 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
8,1 mcg |
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| Lipide total (graisse) |
0,21 gr. |
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| Glucides |
10,45 gr. |
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| Cendres |
0,34 gr. |
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| Énergie |
42 kcal |
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| Sucre |
0,01 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,19 gr. |
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| Fructose |
2,79 gr. |
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| Protéines |
0,69 gr. |
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| Eau |
88,31 gr. |
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| Énergie |
174 kj |
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| Sucres |
6,99 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
0,64 mg |
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