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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
0,77 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,82 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Magnésium, Mg |
28 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Zinc, Zn |
0,55 mg |
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| Sodium, Na |
45 mg |
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| Potassium, K |
417 mg |
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| Phosphore, P |
246 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,29 mg |
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| Fer, Fe |
0,38 mg |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Énergie |
458 kj |
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| Eau |
75,67 gr. |
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| Énergie |
110 kcal |
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| Cendres |
1,32 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,73 gr. |
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| Protéines |
21,23 gr. |
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| Graisses saturées |
0,6 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Cholestérol |
60 mg |
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| Vitamine B12 |
2,77 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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