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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
6,36 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,2 gr. |
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| Glucides |
45,35 gr. |
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| Cendres |
1,59 gr. |
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| Énergie |
326 kcal |
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| Sucre |
1,75 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,35 gr. |
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| Fructose |
0,35 gr. |
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| Maltose |
1,7 gr. |
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| Eau |
33,5 gr. |
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| Énergie |
1362 kj |
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| Sucres |
4,15 gr. |
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| Fibre |
9,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Fer, Fe |
1,61 mg |
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| Magnésium, Mg |
37 mg |
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| Phosphore, P |
120 mg |
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| Potassium, K |
139 mg |
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| Sodium, Na |
452 mg |
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| Zinc, Zn |
0,82 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,05 mg |
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| Sélénium, Se |
7,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,35 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
12 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,09 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,2 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,07 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,83 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Choline, total |
6,3 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,4 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Graisses saturées |
5,83 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,84 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,48 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Amidon |
31,5 gr. |
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