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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
0,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,55 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,08 gr. |
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| Sucres |
6,7 gr. |
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| Protéines |
12,53 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Zinc, Zn |
0,98 mg |
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| Sodium, Na |
2093 mg |
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| Potassium, K |
271 mg |
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| Phosphore, P |
162 mg |
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| Magnésium, Mg |
42 mg |
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| Fer, Fe |
3,12 mg |
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| Calcium, Ca |
55 mg |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,69 mg |
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| Énergie |
1487 kj |
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| Eau |
8,07 gr. |
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| Maltose |
2,07 gr. |
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| Lactose |
2,37 gr. |
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| Fructose |
0,4 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,27 gr. |
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| Sucre |
1,6 gr. |
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| Énergie |
355 kcal |
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| Cendres |
6,43 gr. |
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| Glucides |
70,26 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,7 gr. |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,81 mg |
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| Graisses saturées |
0,7 gr. |
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| Graisses, trans |
0,1 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,52 mcg |
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| Folate, total |
140 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,76 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,54 mg |
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| Sélénium, Se |
36,9 mcg |
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| Tocophérol, delta |
0,08 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,32 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,1 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,54 mg |
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| Vitamine A, RAE |
38 mcg |
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| Rétinol |
38 mcg |
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| Vitamine A, IU |
126 IU |
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| Amidon |
57,1 gr. |
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