|
Quantité par 100 gr |
|
| Protéines |
4,89 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
19,28 gr. |
|
| Glucides |
40,72 gr. |
|
| Cendres |
2,21 gr. |
|
| Énergie |
356 kcal |
|
| Sucre |
1,17 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
1,25 gr. |
|
| Fructose |
1,14 gr. |
|
| Maltose |
1,12 gr. |
|
| Eau |
32,9 gr. |
|
| Énergie |
1489 kj |
|
| Sucres |
4,68 gr. |
|
| Fibre |
2,6 gr. |
|
| Calcium, Ca |
21 mg |
|
| Fer, Fe |
0,71 mg |
|
| Magnésium, Mg |
19 mg |
|
| Phosphore, P |
94 mg |
|
| Potassium, K |
142 mg |
|
| Sodium, Na |
692 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,51 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,47 mg |
|
| Sélénium, Se |
5 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
17 IU |
|
| Rétinol |
1 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
|
| Carotène, bêta |
6 mcg |
|
| Carotène, alpha |
1 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,27 mg |
|
| Cryptoxanthine, bêta |
4 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
42 mcg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,18 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
8,38 mg |
|
| Tocophérol, delta |
3,39 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,12 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,82 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,38 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,08 mg |
|
| Folate, total |
14 mcg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
42,6 mcg |
|
| Folate, nourriture |
14 mcg |
|
| Tryptophane |
0,05 gr. |
|
| Threonine |
0,11 gr. |
|
| Isoleucine |
0,16 gr. |
|
| Leucine |
0,33 gr. |
|
| Lysine |
0,11 gr. |
|
| Methionine |
0,07 gr. |
|
| Cystine |
0,12 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,23 gr. |
|
| Tyrosine |
0,1 gr. |
|
| Valine |
0,2 gr. |
|
| Arginine |
0,23 gr. |
|
| Histidine |
0,11 gr. |
|
| Alanine |
0,15 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,22 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,51 gr. |
|
| Glycine |
0,18 gr. |
|
| Proline |
0,62 gr. |
|
| Serine |
0,18 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,18 gr. |
|
| Graisses saturées |
3,42 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,22 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
9,83 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,07 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,11 gr. |
|
| Amidon |
33,29 gr. |
|