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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
5,79 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,59 gr. |
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| Glucides |
16,4 gr. |
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| Cendres |
1,06 gr. |
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| Énergie |
121 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
0,87 gr. |
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| Fructose |
0,95 gr. |
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| Eau |
73,16 gr. |
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| Énergie |
507 kj |
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| Sucres |
1,82 gr. |
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| Fibre |
1,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,97 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
59 mg |
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| Potassium, K |
172 mg |
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| Sodium, Na |
230 mg |
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| Zinc, Zn |
0,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Sélénium, Se |
13,1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
232 IU |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Carotène, bêta |
134 mcg |
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| Carotène, alpha |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,63 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
4 mcg |
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| Lycopène |
2236 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
122 mcg |
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| Tocophérol, gamma |
0,1 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,64 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
30 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,17 mcg |
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| Choline, total |
15,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,2 mcg |
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| Betaine |
546,1 mg |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,19 gr. |
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| Isoleucine |
0,2 gr. |
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| Leucine |
0,37 gr. |
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| Lysine |
0,23 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Phenylalanine |
0,26 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,22 gr. |
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| Arginine |
0,28 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Alanine |
0,25 gr. |
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| Acide aspartique |
0,44 gr. |
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| Acide glutamique |
1,56 gr. |
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| Glycine |
0,23 gr. |
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| Proline |
0,51 gr. |
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| Serine |
0,24 gr. |
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| Cholestérol |
9 mg |
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| Graisses, trans |
0,07 gr. |
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| Graisses saturées |
1,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,49 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,51 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Amidon |
12,15 gr. |
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