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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
19,48 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
27,6 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Phosphore, P |
412 mg |
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| Magnésium, Mg |
202 mg |
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| Fer, Fe |
3,22 mg |
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| Calcium, Ca |
106 mg |
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| Fibre |
7,1 gr. |
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| Sucres |
3,9 gr. |
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| Énergie |
2644 kj |
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| Eau |
1,52 gr. |
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| Potassium, K |
585 mg |
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| Sucre |
3,9 gr. |
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| Énergie |
632 kcal |
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| Cendres |
2,66 gr. |
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| Glucides |
19,02 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
58,8 gr. |
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| Protéines |
18 gr. |
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| Graisses saturées |
7,02 gr. |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Sélénium, Se |
3,7 mcg |
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| Manganèse, Mn |
2,61 mg |
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| Cuivre, Cu |
1,14 mg |
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| Zinc, Zn |
3,76 mg |
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| Sodium, Na |
113 mg |
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