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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
2,72 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,84 gr. |
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| Glucides |
43,05 gr. |
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| Cendres |
2,02 gr. |
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| Énergie |
263 kcal |
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| Sucre |
0,79 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,43 gr. |
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| Fructose |
0,5 gr. |
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| Eau |
43,37 gr. |
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| Énergie |
1099 kj |
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| Sucres |
1,73 gr. |
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| Fibre |
1,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
40 mg |
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| Fer, Fe |
0,63 mg |
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| Magnésium, Mg |
31 mg |
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| Phosphore, P |
359 mg |
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| Potassium, K |
124 mg |
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| Sodium, Na |
505 mg |
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| Zinc, Zn |
0,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,78 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,96 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
44 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,8 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,48 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Vitamine B12 |
2,68 mcg |
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| Choline, total |
15,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
6,9 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,46 mcg |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Graisses saturées |
0,78 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,46 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,38 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Amidon |
39,9 gr. |
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