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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
5,98 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
3,29 gr. |
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| Potassium, K |
339 mg |
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| Phosphore, P |
354 mg |
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| Magnésium, Mg |
149 mg |
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| Fer, Fe |
2,68 mg |
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| Calcium, Ca |
246 mg |
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| Fibre |
7,5 gr. |
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| Sucres |
0,8 gr. |
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| Énergie |
1906 kj |
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| Sodium, Na |
370 mg |
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| Sucre |
0,8 gr. |
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| Énergie |
456 kcal |
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| Cendres |
2,71 gr. |
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| Glucides |
67,18 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
15,92 gr. |
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| Folate, nourriture |
35 mcg |
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| Graisses saturées |
2,07 gr. |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Protéines |
10,91 gr. |
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| Folate, total |
35 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,37 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,84 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,57 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
16,3 mcg |
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| Manganèse, Mn |
2,42 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,51 mg |
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| Zinc, Zn |
2,5 mg |
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| Amidon |
57,8 gr. |
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