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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
14,33 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,25 gr. |
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| Glucides |
26,88 gr. |
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| Cendres |
1,74 gr. |
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| Énergie |
293 kcal |
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| Sucre |
11,79 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,18 gr. |
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| Fructose |
2,01 gr. |
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| Eau |
42,8 gr. |
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| Énergie |
1226 kj |
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| Sucres |
15,98 gr. |
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| Fibre |
0,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
1,09 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
130 mg |
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| Potassium, K |
204 mg |
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| Sodium, Na |
482 mg |
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| Zinc, Zn |
0,91 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
16,7 mcg |
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| Vitamine A, IU |
293 IU |
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| Rétinol |
82 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
83 mcg |
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| Carotène, bêta |
10 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,31 mg |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3 mcg |
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| Lycopène |
28 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
90 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,2 mg |
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| Tocophérol, gamma |
6,48 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,65 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,96 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,25 mcg |
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| Choline, total |
73,3 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
27,1 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Cholestérol |
59 mg |
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| Graisses, trans |
0,05 gr. |
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| Graisses saturées |
2,41 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,55 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,89 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Amidon |
10,7 gr. |
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