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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
238 IU |
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| Graisses, trans |
0,1 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,16 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,07 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Eau |
56,44 gr. |
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| Énergie |
296 kcal |
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| Énergie |
1238 kj |
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| Protéines |
15,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,6 gr. |
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| Cendres |
1,62 gr. |
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| Glucides |
0,81 gr. |
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| Sucres |
0,16 gr. |
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| Calcium, Ca |
134 mg |
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| Fer, Fe |
4,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
420 mg |
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| Potassium, K |
121 mg |
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| Sodium, Na |
67 mg |
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| Zinc, Zn |
3,17 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
56,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,22 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,56 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,03 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
3,44 mg |
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| Vitamine B6 |
0,41 mg |
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| Folate, total |
151 mcg |
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| Folate, nourriture |
151 mcg |
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| Folate, DFE |
151 mcg |
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| Choline, total |
639,3 mg |
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| Vitamine B12 |
1,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1469 IU |
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| Vitamine A, RAE |
419 mcg |
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| Rétinol |
419 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
8,62 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,96 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
4,83 gr. |
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| Cholestérol |
991 mg |
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| Tryptophane |
0,22 gr. |
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| Threonine |
0,71 gr. |
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| Isoleucine |
0,78 gr. |
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| Leucine |
1,35 gr. |
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| Lysine |
1,18 gr. |
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| Methionine |
0,38 gr. |
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| Cystine |
0,27 gr. |
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| Phenylalanine |
0,69 gr. |
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| Tyrosine |
0,68 gr. |
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| Valine |
0,91 gr. |
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| Arginine |
1,09 gr. |
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| Histidine |
0,4 gr. |
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| Alanine |
0,81 gr. |
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| Acide aspartique |
1,5 gr. |
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| Acide glutamique |
1,94 gr. |
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| Glycine |
0,48 gr. |
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| Proline |
0,62 gr. |
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| Serine |
1,3 gr. |
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| Carotène, bêta |
10 mcg |
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| Carotène, alpha |
36 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
32 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
904 mcg |
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