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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
89,23 gr. |
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| Énergie |
34 kcal |
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| Énergie |
142 kj |
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| Protéines |
1,22 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,23 gr. |
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| Cendres |
2,67 gr. |
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| Glucides |
6,66 gr. |
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| Sucres |
0,78 gr. |
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| Calcium, Ca |
42 mg |
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| Fer, Fe |
0,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
28 mg |
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| Potassium, K |
268 mg |
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| Sodium, Na |
840 mg |
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| Zinc, Zn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,16 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,97 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,26 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
10 mcg |
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| Folate, nourriture |
10 mcg |
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| Folate, DFE |
10 mcg |
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| Vitamine A, IU |
278 IU |
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| Graisses saturées |
0,02 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
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