Sauce, LA VICTORIA, Mole Poblano
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 6,22 gr. |
| Énergie | 421 kcal |
| Énergie | 1761 kj |
| Protéines | 14,5 gr. |
| Lipide total (graisse) | 18,14 gr. |
| Cendres | 11,32 gr. |
| Glucides | 49,82 gr. |
| Fibre | 16,1 gr. |
| Sucres | 19,32 gr. |
| Sucre | 12,55 gr. |
| Glucose (dextrose) | 2,8 gr. |
| Fructose | 3,97 gr. |
| Calcium, Ca | 102 mg |
| Fer, Fe | 2,79 mg |
| Sodium, Na | 3240 mg |
| Vitamine A, IU | 20600 IU |