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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
55 IU |
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| Eau |
74,35 gr. |
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| Énergie |
158 kcal |
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| Énergie |
663 kj |
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| Protéines |
13,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,09 gr. |
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| Cendres |
1,1 gr. |
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| Glucides |
0,41 gr. |
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| Sucres |
0,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
64 mg |
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| Fer, Fe |
3,65 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
226 mg |
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| Potassium, K |
132 mg |
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| Sodium, Na |
141 mg |
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| Zinc, Zn |
1,47 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
32 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,79 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,76 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
66 mcg |
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| Folate, nourriture |
66 mcg |
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| Folate, DFE |
66 mcg |
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| Choline, total |
263,4 mg |
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| Vitamine B12 |
1,58 mcg |
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| Vitamine A, IU |
543 IU |
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| Vitamine A, RAE |
156 mcg |
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| Rétinol |
155 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
3,56 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,32 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,32 gr. |
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| Cholestérol |
844 mg |
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| Tryptophane |
0,21 gr. |
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| Threonine |
0,64 gr. |
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| Isoleucine |
0,82 gr. |
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| Leucine |
1,15 gr. |
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| Lysine |
0,88 gr. |
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| Methionine |
0,42 gr. |
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| Cystine |
0,31 gr. |
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| Phenylalanine |
0,74 gr. |
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| Tyrosine |
0,54 gr. |
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| Valine |
0,94 gr. |
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| Arginine |
0,84 gr. |
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| Histidine |
0,32 gr. |
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| Alanine |
0,76 gr. |
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| Acide aspartique |
1,29 gr. |
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| Acide glutamique |
1,66 gr. |
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| Glycine |
0,43 gr. |
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| Proline |
0,52 gr. |
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| Serine |
0,99 gr. |
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| Carotène, bêta |
11 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
10 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
369 mcg |
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