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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
93,26 gr. |
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| Énergie |
23 kcal |
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| Énergie |
95 kj |
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| Protéines |
1,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,7 gr. |
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| Cendres |
1,27 gr. |
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| Glucides |
3,27 gr. |
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| Fibre |
0,3 gr. |
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| Sucres |
1,33 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
0,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
4 mg |
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| Potassium, K |
28 mg |
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| Sodium, Na |
423 mg |
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| Zinc, Zn |
0,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
1,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,24 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
2 mg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Rétinol |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,26 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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