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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,69 gr. |
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| Énergie |
500 kcal |
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| Énergie |
2092 kj |
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| Protéines |
6,57 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,64 gr. |
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| Cendres |
6,24 gr. |
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| Glucides |
51,87 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Sucres |
4,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
0,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
101 mg |
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| Potassium, K |
140 mg |
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| Sodium, Na |
2480 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,3 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,3 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,52 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
33 mcg |
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| Acide folique |
19 mcg |
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| Folate, nourriture |
14 mcg |
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| Folate, DFE |
46 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
430 IU |
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| Graisses saturées |
8,69 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
20 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,94 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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